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一定要吃这些日本の美食,日本美食攻略快快get!!!

更新时间:2020-10-19 小编:自由行攻略 0 545
去日本除了买买买,当然还要吃个够,今天就一起来盘点一下去日本最值得吃的美食有哪些……

1.日本和牛

在大阪梅田就可以吃到。日本和牛肉质软,入口即化肉大理石花纹很明显,口感极佳,是当今世界公认的品质最优秀的肉牛。
和牛到现在为止,大大小小已经有了 200 多个品牌,但以神户牛、松阪牛和近江牛这三个品牌最为有名,肉质最好,价格也相对更贵。100g顶级和牛肉在500-900人民币不等。
Tips:
日本和牛的吃法常见有:寿喜烧、刺身、寿司和牛排4种,其中最经典最特殊的属寿喜烧吃法。寿喜烧:是一种牛肉火锅。

2.糯米团子

日本的各种糯米团子也是很美味,有白色和绿色。白色的是蘸甜酱和黄豆粉,绿色的是抹茶味的,都很好吃。在日本很容易就能买到,京都的最好吃。

价格参考:大约20人民币一份,有5串
Tips:
大阪网红店推荐:しらたま+
地址:大阪市中央区難波千日前13の18 難波丸和ビル3階

3.手工荞麦面

日本的手工荞麦面吃法非常复杂。
分为热汤面和凉面,热汤面就是正常的方法吃,但是凉面是蘸酱吃,酱的话是自己配在左面那个杯子里,然后一口气把面吃掉,不能咬断。
吃完以后,服务员会上面汤,倒进之前的酱杯中,和着酱一起喝下去,味道还不错~

Tips:
推荐大家到京都岚山有名的yoshimura去吃。

4.蘸酱面

蘸酱面和荞麦面蘸酱不同,这个酱汤更浓郁很有味道。把面放进去蘸着吃。面吃完后,还可以把米饭放进酱中,然后用电子炉稍稍加热,在盛起来吃。味道超美的。
价格参考大约是50元左右一份。

Tips:
店址推荐:奈良百货附近就有。

5.日本柿子甜点

日本的柿子果实特别大,而且味道很甜,汁水丰富,和我们中国的还是不太一样。日本人还会把柿子晒干塞入当地的栗子糕点,富有韧性的柿子外皮包裹清甜栗子泥,完全没有生柿子的苦涩味道。
Tips:
店址推荐;岐阜県中津川市付知町6951-18

6.豆腐做的小吃

豆腐炸物,这个是用豆腐皮做成的,里面放了些酸奶、奶香味浓郁,豆腐皮做成的炸物口味略像鱼豆腐,但是更细腻有弹性,超级美味。

京都岚山的最好吃。
豆腐做的唐纳滋和炸豆腐块。很特别,炸豆腐块和岚山的不一样,就是豆腐的味道,但是和国内的又不太一样。他们这边的豆腐很多不是用大豆做的。

吉野山的最好吃。

7.面包夹龙虾肉

这个是美国的一个牌子,风靡了美国和日本但是中国暂时没有。外面是面包,中间夹了大龙虾肉,味道超级鲜美!
Tips:
店址:〒150-0001 東京都渋谷区 神宮前6-7-1
价格有点小贵,128元一个。

8.黑银的金枪鱼dong

黑门市场里的黑银的金枪鱼dong一定要吃!它们的米饭也超级好吃,酸酸甜甜而且超级糯,金枪鱼味道也不错。
海胆刺身也很好吃,很新鲜。

很快就吃完了,两个人的话可以点2份。

9.鲷鱼烧

鲷鱼烧也很有特色的。这个鲷鱼烧里面放的是地瓜,比红豆的好吃多了。不是很甜,地瓜溢满口腔的感觉好棒。

Tips:

文章来源:  马蜂窝 https://www.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/275947.html

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